一大早就被 “冬至吃饺子” 刷爆屏，端午节吃月饼，中秋节吃粽子，可是是谁兴起的 “冬至要吃饺子？”

在北方，饺子是任何节令的标配食品，似乎只有吃了饺子才是过节。冬至是个小节日，但是个大节气，意味着冬婆婆敲开了冬天的大门，骑着麋鹿，坐着雪橇赶来了（亲，圣诞老人什么时候变成婆婆了？）。

小编提醒大家冬天的养生要开始了。

冬至吃什么，食客君不要纠结了！养生汤喝起来，饺子吃不吃都没关系了，安神补脑养胃，冬天必备的能量储备一个都不能少。

食材

土鸡1只、天麻100克、红枣10颗

枸杞20颗、姜片30克、盐适量

做法

1，土鸡洗净，切块。天麻洗净，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2，锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水变色后捞出，用冷水冲洗干净。

3，在砂锅中放入适量清水，同时加入洗净的天麻，大火煮10分钟捞出，切成片备用，汤保留。

4，将鸡块放入炖锅中，加入切好的姜片，大火煮开。

5，煮开后，放入天麻，红枣和枸杞，改成中小火，慢煲30分钟左右（鲜天麻，干天麻时间要久些），加入适量盐即可。

揭盖浓浓的香味扑鼻而来，先喝汤，后吃料！味道杠杠滴！

北风起兮冷气扬，雪花纷飞气温降，喝一碗天麻鸡汤既可补虚养身、补血健脾，还能开胃息风，一碗汤温补一冬，不喝怎么么敢说自己在过冬？

食材

鲜天麻100克、花鲢鱼头、红枣10颗、姜片适量

做法

1.鱼头洗净，红枣姜片放入鱼头内；

2.将鱼头放入锅中，加入开水，加入天麻片煮开以后小火炖40分钟，食用时放入少许盐即可！

天麻炖鱼头，肉软汤鲜，具有安神补脑，强身健体的功效！

这个实在是太简单了，喝不喝，晚上一碗，整夜好眠。好食材搭配鲜天麻，汤味更浓、口感更佳。

时光磋跎了岁月 季节遗忘了誓言

雪花融化了流年 北风带来了思念

这样一碗热气腾腾的养生汤，是不是很动心？

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