大拙良品滋补餐饮连锁:减肥的十大未解之谜之为何体重不减反增?
来源: | 作者:we17688 | 发布时间: 2017-02-28 | 48 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
导言:生活中很多人只注重运动过程中的消耗,却一点都不在意运动后的消耗以及运动中/运动后的营养摄取,时间久了便会导致营养失调,造成体重不减反增的现象。
因此要想弄清楚为什么会出现这种情况,就得先搞清楚卡路里是什么,它从何而来,又去向何方!
今天,小编就来帮你分析下究竟是什么原因导致这种现象的发生~
卡路里是什么东东?
卡路里本身就是一种能量单位:是1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度所需要的热量。也就是说,把1公斤水从0度烧到100度,就要在后面加五个零----100千卡。
你只需要记住,在食物的范畴里,我们基本可以简单粗暴地认为卡路里、能量、热量,就是一种东西!
 计算食品热量时,我们用的都是千焦、大卡。
食物中的能量(卡路里)从何而来?
 碳水化合物、蛋白质、脂肪、酒精,都是食物中可以为身体提供能量的物质。
不过,能被称作“营养素”的,显然只有前三种。
碳水化合物?不就是糖嘛
碳水化合物可以分成好多种类,但其本质都!是!糖!碳水化合物是身体最主要的能量来源,是它赐予我们力量!
蛋白质,喂养了我的腱子肉
鸡鸭鱼肉蛋奶豆,你最喜欢吃哪种?蛋白质不光能帮助肌肉生长,还是生命活动正常运转的驱动机。
脂肪,冬天里的小火炉
炸鸡和奶酪里喷喷香的油脂味,谁都拒绝不了!脂肪是给我们供能最高的营养素,也是我们挨冻时的小暖炉。
酒精,想说爱你不容易
没错,酒精也是有卡路里的!在抚慰我们心灵的同时,却一言不合就伤肝!
不是所有卡路里都是一样的卡路里
一般,正常活动量的成年人,每天建议摄入的热量:男性2500大卡,女性2000大卡。
另外,要减去一磅(约0.9斤)的体重,你总共得消耗掉3500大卡的能量。
理论上,摄入<消耗就能减重;              
        摄入>消耗自然就发胖了。
因此,小U想给你提个醒,许多你以为热量不高,不经意间吃下去的食物,其实都是长着爪子的小恶魔,每天把你的身体使劲往横里扯呢 !
可是,如果每天的膳食营养搭配不合理,又会出现什么后果?
卡路里和我肚子上的肉到底有什么关系?
在讲后果之前,首先我们要弄清楚,这三种营养素被吃进肚子以后,都变成了啥?又有什么作用?在正常情况下
碳水化合物:被转变成为人体储存短期能量的糖原为大脑和机体提供最直接和最主要的能量 
蛋白质:被水解成人体必需的氨基酸催化体内一切物质的合成、分解和代谢,构成人体中的各种组织糖原不够时,身体还会消耗蛋白质来合成糖分
脂肪:储存在身体里,为我们提供静态时所必需的热能,维持体温帮助多种维生素消化吸收这三者,缺一不可~
可是,如果你专拣其中的任何一种能量物质大吃特吃,到了身体无法消耗利用的程度,不管是碳水化合物、蛋白质、还是脂肪,最终都可能变成多余的肉肉遍布身体各处,严重不平衡的,还会影响到血糖和胰岛素水平!
膳食平衡手测口诀
1拳头的水果,2拳头的蔬菜,3调羹的素油,4拳头的主食,5掌心的蛋白,6拳头白开水~
可以根据自己的手来估算每天的饮食平衡,是不是so easy!


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