大拙良品滋补餐饮连锁：哪些不太熟悉的可食用性中草药
来源: | 作者:we17688 | 发布时间: 2017-02-22 | 51 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
莲子
莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
莲子食谱：银耳莲子汤、莲子粥、杏仁薏米莲子冬菇汤。

芡实
芡实为睡莲科植物芡.的干燥成熟种仁。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
芡实食谱：芡实薏米山药羹、红枣芡实莲子羹、四神汤

薏苡仁
薏苡仁，中药名。为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。
薏苡仁食谱：薏米排骨冬瓜汤、红豆薏米汤、皮蛋瘦肉薏米汤

麦冬
麦冬，百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘;咽白喉。
麦冬食谱：麦冬竹叶粥、生地麦冬煲冬瓜、麦冬沙参鸭汤


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