大拙良品滋补餐饮连锁:【药膳调理】 宫寒篇
来源: | 作者:we17688 | 发布时间: 2017-04-01 | 37 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

宫寒就是子宫寒气过重,一旦子宫受到寒湿入侵,气血遇寒凝结,就容易造成月经不调和痛经、容颜憔悴衰老、甚至不孕。很多宫寒的女性往往会出现月经疼痛难忍、经血不畅和血块等情形,平时手脚也总冰凉,到了冬季则更加明显。


宫寒不仅使人不舒服,还有可能由此引发一系列的妇科或者是生育上的疾病。所以宫寒问题不仅仅是一件小事,需要引起广大女性朋友的注意,平时要注意调理自己的体质,对自己健康负责。


为您推荐三道宫寒调理药膳


1、八珍正番鸭汤

材料八珍汤药包(当归5克、川芎5克、白芍10克、熟地10克、人参5克、白术10克、茯苓10克、炙甘草5克)正番鸭1000克

做法:正番鸭洗净切块与八珍汤药一同放入瓦煲,加入清水2500毫升,武火煲沸改文火煲 2-2.5小时,食盐调味即可饮汤食肉


谢主任点评:八珍汤是中医经典古方,八珍药膳在民间流传甚广。方中人参(也可用党参)与熟地相配可益气养血;白术、茯苓健脾渗湿,助人参益气补脾;当归、白芍养血和营;川芎活血行气;炙甘草益气和中;正番鸭补中益气、温中暖下、补肾强阳。八珍正番鸭汤:中药香气渗透在番鸭肉中,使番鸭肉既香又不腻,此汤不但味道鲜美,还可气血双补、滋养强身、调经美颜、改善虚寒体质,功效偏向于缓补慢调的滋养,补而不滞,不但适合宫寒女性调补,也适用于健康人群的保健和大部分亚健康人群的调养。

2、熟地当归羊肉汤

材料:羊肉750克,熟地黄5克,当归5克,黄芪10克,枸杞10克,生姜5片

做法:药材洗净、羊肉切块焯水后与其他材料一同放入加盖炖盅,加适量清水,隔水蒸炖1.5-2小时,适量食盐调味即可饮汤食肉。


谢主任点评:中医认为:“阴血同源”,汤中当归养血和血,熟地滋阴补肾。当归与熟地搭配,有两大好处:一是通过补血达到养阴的目的,是滋阴又补血的有效方法之一。二是当归本身具有非常好的活血功能,可以补而不滞,加上黄芪益气固表、枸杞滋肾润肺,补肝明目。熟地当归羊肉汤有滋阴润燥、益气养血、升发阳气之功效。这道靓汤不但适合宫寒女性调养,也适用于健康人群的保健和大部分亚健康人群的调养。

3、桃红四物乌鸡汤

材料:当归、川芎各5克,熟地、白芍各10克、桃仁5克、红花3克、乌鸡1000克

做法:乌鸡洗净去脏杂、切块,中药洗净一同放入炖盅,加适量清水,隔水蒸炖1.5-2小时,加适量食盐调味即可饮汤食肉。


谢主任点评:四物汤是中医经典古方,具有补血、活血、行血三重功效,因此被誉为妇科圣药;桃红四物汤在四物汤的基础上加入桃仁、红花。中医认为:桃仁能破血行淤;红花能活血通经、祛瘀止痛、排毒养颜;乌鸡有益肝肾、补虚损、抗衰老作用。桃红四物乌鸡汤不仅能滋阴养血、调经止痛,对改善面色暗沉、肌肤粗糙、美容养颜也有很好效果。

        以上三道药膳适合宫寒女性在月经完全干净后进行调补(月经期不适合进补)。对体寒手脚冰凉的其他人士也同样适合。但发烧、咳嗽、痰多等实症人群不宜食用,孕妇忌食。


        时值春夏之交,阳气生发,此时调理“宫寒”效果可事半功倍。女性朋友不宜过食生冷寒凉食物,还要注意保暖,多运动锻炼。女人“宫寒”易老,除了小心防寒之外,还要长期温煦身体,以内养外,方可焕发美丽迷人之风采!



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